Mô tả

1. THÔNG TIN SẢN PHẨM

Bột cacao được làm từ hạt cacao đã lên men, sấy khô, rang và nghiền. Sau khi tách bơ cacao, phần còn lại được nghiền thành bột mịn. Bột cacao có màu nâu đậm, vị đắng tự nhiên và thường được dùng trong pha chế đồ uống, làm bánh, và chế biến các món tráng miệng. Bột cacao giữ được hương vị nguyên chất và giá trị dinh dưỡng cao từ hạt cacao.

2. ƯU ĐIỂM SẢN PHẨM BỘT CACAO

• Chất chống oxy hóa: Bột cacao rất giàu flavonoid, một loại chất chống oxy hóa mạnh giúp giảm viêm và bảo vệ tim mạch.
• Magie: Rất có lợi cho hệ thần kinh, hỗ trợ chức năng cơ và giúp duy trì huyết áp ổn định.
• Chất xơ: Giúp tăng cường tiêu hóa và cải thiện sức khỏe đường ruột.
• Sắt: Giúp sản sinh tế bào hồng cầu và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu.
• Chất béo lành mạnh: Dù bột cacao đã tách phần lớn bơ cacao, nó vẫn giữ một lượng nhỏ chất béo tốt, giúp cung cấp năng lượng.
• Theobromine: Một hợp chất tự nhiên có tác dụng kích thích nhẹ, giúp nâng cao tinh thần và tăng cường năng lượng.