Sầu riêng cơm vàng Ri6
- Sầu riêng có mùi đậm và vị ngọt béo đặc trưng.
- Cơm dày, vàng và dẻo hơn.
- Thường được ăn trực tiếp hoặc làm kem, bánh.
- Màu sắc: Vàng tự nhiên của sầu riêng
- Nhiệt độ lưu trữ: Âm 18 độ c
- Hạn sử dụng: 24 tháng
- Nguồn gốc: Việt Nam
Mô tả
Xuất xứ: Việt Nam
Tiêu chuẩn: Trái cây sạch
1. Điểm nổi bật:
- Sầu riêng Ri6 chinh phục vị giác bởi hương thơm nồng nàn đặc trưng lan tỏa mạnh mẽ và lưu giữ lâu dài, tạo nên một dấu ấn khó quên. Mặc dù hương thơm này có thể kén người thưởng thức ban đầu, nhưng một khi đã quen, bạn sẽ khó lòng cưỡng lại sức hấp dẫn “gây nghiện” của nó.
- Điểm đặc biệt của sầu riêng Ri6 còn nằm ở phần cơm dày dặn, màu vàng óng ả và kết cấu dẻo mịn. Vị ngọt đậm đà hòa quyện cùng độ béo ngậy tan chảy, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
- Không chỉ ngon khi ăn trực tiếp, sầu riêng Ri6 còn là nguyên liệu lý tưởng để chế biến thành nhiều món tráng miệng hấp dẫn như kem, bánh và các món ăn vặt độc đáo khác.

2. Hướng dẫn thưởng thức:
- Để tách vỏ sầu riêng dễ dàng, xác định vị trí múi và dùng dao sắc cắt dọc từ đỉnh quả xuống khoảng giữa mỗi múi.
- Thực hiện tương tự 2-4 múi tùy kích thước quả. Sau đó, dùng tay nhẹ nhàng tách đôi quả theo đường đã cắt. Cuối cùng, lấy thịt vàng và thưởng thức.
3. Bí quyết bảo quản:
- Sầu riêng nguyên quả: Bảo quản nơi thoáng mát, khô ráo, tránh nắng trực tiếp để giữ độ tươi ngon.
- Sầu riêng đã tách múi: Cho thịt sầu riêng vào hộp kín hoặc bọc màng bọc thực phẩm, đặt trong ngăn mát tủ lạnh (khoảng 2-3 ngày).
- Hút chân không cũng hiệu quả.
- Lưu ý quan trọng: Nên dùng sầu riêng càng sớm càng tốt để cảm nhận hương vị tươi ngon nhất.
- Để quá lâu, sầu riêng có thể chín quá mức, bị cay hoặc đắng. Không bảo quản nguyên múi sầu riêng trong ngăn đá tủ lạnh vì sẽ làm giảm chất lượng, múi bị nhũn và thâm đen.
- Sầu riêng đã chín kỹ nên bảo quản ở nhiệt độ phòng và dùng ngay. Nhà sản xuất thường khuyến nghị bảo quản sầu riêng ở nhiệt độ dưới 15°C trong kho lạnh để duy trì chất lượng tốt nhất.
4. Giá trị dinh dưỡng:
- Sầu riêng không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe:
- Vitamin nhóm B: Giúp ngăn ngừa lão hóa, bảo vệ tim mạch, tăng cholesterol tốt (HDL), cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng.
- Kali: Kiểm soát huyết áp, duy trì cân bằng natri, điều hòa nhịp tim.
- Chất xơ: Hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giúp đạt lượng chất xơ cần thiết.
- Vitamin C: Tăng cường hệ miễn dịch, giảm cholesterol, hỗ trợ lành vết thương.
Hãy thưởng thức sầu riêng Ri6 để cảm nhận hương vị đặc biệt và những lợi ích tuyệt vời!
Các bài viết khác:
Các sản phẩm nông sản khác: